(recept
si oblíbilo 9 návštěvníků)
Kančí medailonky se švestkovou omáčkou a bramborovými kroketami
Potřebné ingredience
Kančí kýta,koření na zvěřinu, olej. Rajčatový protlat, švestky,uvařené brambory, sůl, 2 vejce, pol.mouka.
Postup přípravy
Medailonky. Kýtu nakrájíme na plátky, naklepeme, posypeme kořením a zalijeme olejem. necháme na druhý den odležet.
Švestková omáčka. Dáme vařit rajčatový protlak, švestky a zalijeme litrem vody. Necháme povařit aby se švestky rozvařily a potom rozmixujeme.
Bramborové krokety. Uvařené brambory nastrouháme, přidáme 1 vejce, 1 žloutek,pol.mouku, osolíme. Děláme kuličky které usmažíme.
Švestková omáčka. Dáme vařit rajčatový protlak, švestky a zalijeme litrem vody. Necháme povařit aby se švestky rozvařily a potom rozmixujeme.
Bramborové krokety. Uvařené brambory nastrouháme, přidáme 1 vejce, 1 žloutek,pol.mouku, osolíme. Děláme kuličky které usmažíme.
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
Cipi
(upraveno)
9. 10. 2009, 14:08
Já to prvně viděla tady, už jsem to stihla 2x uvařit a vždy s velkým úspěchem, akorát s tou omáčkou to vždycky přeženu Každopádně super receptík
krišpa
(upraveno)
16. 2. 2009, 9:50
Mamina to viděla v telce "babicovi dobroty"hnedla jsme to v sobotu zkusili a bylo to opravdu dobré hlavně ty krokety
benajda
(upraveno)
16. 2. 2009, 14:00
@krišpa
Taky jsem to viděla v telce a manžel to chtěl taky hned vyškoušet a stálo to za to